Выбираем соковыжималку для цитрусовых: все самое важное, что нужно знать!

Цитрусовый сок — это напиток, обогащенный полезными микро- и макроэлементами, а также витаминами. На прилавках магазинов можно встретить разных производителей этого нектара, но лучшим считается сок, приготовленный дома. Для получения выжимки из лимонов, апельсинов и лайма пользователи выбирают соковыжималки для цитрусовых. Рейтинг моделей позволит ознакомиться с характеристиками устройств и сделать оптимальный прибор.

Соковыжималка для цитрусовых ручного типа

Простыми в управлении являются аппараты ручного вида, применяющиеся для кулинарных целей, когда необходимо получать 2-3 ложки сока. К примеру, для заправки салата, добавления в освежающий смузи или торт. Такие устройства обладают небольшими размерами, мощностью, а цена не превышает 2000 рублей.

Разновидности

Механические устройства представлены в трех типах:

  • спрей,
  • с конусообразной насадкой,
  • пресс.

Для получения напитка в прибор с распылителем опускают цитрус, очищенный от кожуры. В специальное отверстие устанавливается спиралевидная трубка на максимальный уровень. Затем пользователь прижимает верхнюю часть плода, а через микропоры поступает нектар.



Если необходимо получить 1-2 стакана лимонного нектара, то используют агрегаты, оснащенные чашей и насадкой в виде конуса. Верхняя часть приспособления имеет ребристую поверхность, на которой проводится трение мякоти фрукта. Для этого хозяйка разрезает плод на две части и насаживает на конус. После этого, прижимает и проворачивает по оси. В процессе образуется сок, заполняющий подставленный контейнер. Операция проводится до полного отделения мякоти от шкурки.

Пресс с механической конструкцией функционирует по аналогичному принципу, снижая потребность прикладывать владельцу усилия. Фрукт также разрезается на две дольки и насаживается на конусообразную насадку. Запускается устройство через рычаг, который опускает пресс. Через оказываемое давление получается сок, поступающий в посуду.

Принцип работы

Суть работы прибора напоминает давилку чеснока, т. е. в углубление, расположенное на рукояти устройства, хозяйка закладывает часть апельсина и опускает рукоять. Таким образом, создается принцип пресса. За счет давления происходит высвобождение жидкости, которая стекает через отверстия в емкость. После каждого применения прибор необходимо чистить.

К сведению: ряд моделей предназначен для получения жидкости в объеме 10-25 мл. Другие представители способны выдавать до 3 стаканов жидкости. Обусловлено это особенностями конструкции и размерами техники.

Преимущества и недостатки

Положительные свойства ручной соковыжималки:

  • невысокая цена,
  • сохранение максимального уровня витаминов за счет отсутствия термообработки,
  • отсутствует окисление,
  • простой механизм,
  • легкое управление,
  • незначительный риск выхода из строя оборудования.

    Ручная соковыжималка недорогая и простая в использовании

Отрицательные стороны:

  • высокий расход используемых плодов — для получения 200 г нектара требуется до 10 фруктов,
  • низкая производительность.

Электрическая соковыжималка для цитрусовых

Выбирая, какую соковыжималку для цитрусовых лучше приобрести, следует рассмотреть второй тип прибора — электрическое устройство.

Разновидности

Электроприборы представлены в двух вариантах исходя из расположения:

  • горизонтальные, оснащенные двумя или одним шнеком,
  • вертикальные имеют только один шнек.



Принцип работы

Действие агрегата осуществляется за счет встроенного мотора в виде вращающейся насадки. Мощность прибора достигает 20 Вт для вращения на малых оборотах. В стандартный комплект поставки входят устройства для обработки разного размера цитрусовых плодов.

Устройство работает благодаря мотору

Плюсы и минусы

Положительные аспекты оборудования:

  • достаточная скорость обработки,
  • простое управление,
  • автоматизированный процесс.

Отрицательные стороны:

  • завышенная цена,
  • затрачивается до 20 минут для очистки прибора,
  • дорогостоящее обслуживание при выходе из строя, если истек гарантийный период.

    Устройство быстро приготовит сок, но стоит недешево

Критерии выбора соковыжималки для цитрусовых

Как выбирать соковыжималку для цитрусовых? В первую очередь необходимо ознакомиться с техническими характеристиками:

  1. Мощность двигателя варьируется в диапазоне 20-100 Вт,
  2. Объем устройства достигает 1,5 л, минимальный параметр составляет 500 мл,
  3. Носик соковыжималки с размещенным на нем фильтром предотвращает попадание косточек в ёмкость и пролив сока,
  4. Держатель для фруктов повышает комфорт в использовании,
  5. Насадки и дополнительные функции:
    • «реверс» для вращения конуса в разных направлениях и максимального отжима фруктов,
    • наличие нескольких насадок позволяет обрабатывать разные размеры плодов,
    • шкала уровня полученной жидкости,
  6. Производители предлагаю модели из пластика и нержавеющей стали,
  7. Эргономичные формы и устойчивое основание дает возможность эксплуатировать агрегат, не затрачивая физические силы пользователя.

К сведению: высокие обороты могут стать причиной нагрева оборудования и содержимого. Температурное воздействие, оказываемое на сок, приводит к потере витаминов. По причине быстрого вращения образуется избыток пены, а полученный напиток быстро окисляется. Поэтому конечный продукт следует употреблять в течение получаса.

Рейтинг лучших производителей соковыжималок для цитрусовых

Соковыжималки для цитрусовых в рейтинге лучших моделей представлены тремя ценовыми группами. Перед выбором рекомендуется ознакомиться с отзывами потребителей о производителях и ассортиментной линейке.

Экономичные модели

Модель Характеристики
Ucsan

Компактная модель из ударопрочного пластика обладает объемом стакана 600 мл. Стенки ёмкости имеют глянцевое покрытие. Дополнительно контейнер может использоваться для хранения фруктов.

Плюсы:

  • возможность ухода в посудомоечной машине,
  • регулировка температуры от −25 °С до +95 °С,
  • размеры 13×11 см,
  • материал изготовления — полипропилен, стойкий к механическому воздействию,
  • противостоит влажности,
  • простота в применении и уходе,
  • длительный срок службы,
  • цена 250-300 рублей.

Минусы: предназначена для обработки мягких плодов.

Citrus Zinger

Эргономичный девайс представлен в виде бутылки, что позволяет владельцам брать гаджет на тренировки, прогулки или дальние поездки. Емкость выполнена из пластика, имеющий пищевой допуск. Горлышко и основание устройства оснащены прорезиненной основой и имеют резьбовое соединение.

Комплектация:

  • упаковка,
  • бутыль,
  • крышка,
  • соковыжималка.

Достоинства:

  • компактные размеры,
  • комплектация,
  • экологические материалы,
  • эргономика,
  • современный яркий дизайн,
  • цена 700-750 рублей.

Недостатки:

  • ограниченные опции,
  • низкий уровень обработки фруктов,
  • срок службы 12 месяцев.
BRAUN MPZ9

Производитель оснастил функциональный прибор эргономичностью и удобным уходом после использования — пользователь может чистить агрегат в раковине или посудомоечной машинке. В комплект поставки входит держатель для фруктов.

Положительные характеристики:

  • мощность 20 Вт,
  • качественный отжим,
  • регулировка мякоти в конечном продукте,
  • на выходе жмых имеет низкий уровень влажности,
  • обработки цитрусовых плодов разного размера,
  • бесшумная работа,
  • удобное извлечение отсека для сбора жидкости,
  • прочный корпус без люфта,
  • два варианта вращения.

Отрицательные стороны: цена 2490-2780 рублей.

На заметку: при планировании получать напитки из цитрусовых, овощей и других фруктов, эксперты советуют приобретать универсальные агрегаты шнекового или центробежного типа.

Средний ценовой сегмент

Модель Характеристики
Gastrorag HA-720

По мнению пользователей, HA-720 является лучшей соковыжималкой для цитрусовых. Компактный и мощный прибор используется в домашних условиях и местах общественного питания. Продукция изготовлена из нержавейки, устойчивой к воздействию коррозии и механическим ударам.

Плюсы:

  • простота в эксплуатации,
  • безопасные материалы,
  • скорость вращения 116 об/мин.,
  • средние габариты,
  • производитель предоставляет гарантийный период — 12 месяцев.

Минусы:

  • риск появления на ёмкости темных пятен,
  • недостаточное количество опций,
  • цена 4400-4700 рублей.
Steba ZP 2

Техника произведена из нержавеющей стали и обладает пресс-рычагом. Наличие держателя в комплекте упрощает пользователю использование агрегата. Дополнительно с прибором поставляется крышка для сохранения аромата напитка. Потребители отмечают бесшумную работу устройства и возможность чистки в посудомоечной машине.

Достоинства:

  • функция «капля-стоп»,
  • корпус противостоит воздействию влажности,
  • кронштейн для выхода жидкости,
  • подача напитка непосредственно в стакан,
  • компактные размеры,
  • прижимной механизм,
  • корпус выполнен из пищевой нержавейки,
  • автоматизированное включение аппарата и выключение,
  • система фильтрации,
  • тихая работа,
  • отсек в корпусе для хранения сетевого провода,
  • простое использование,
  • быстрая чистка агрегата.

Недостатки:

  • низкая производительность,
  • мощность 20 Вт,
  • цена 6500-6999 рублей.
Sana Citrus Press

Функциональная, производительная модель разработана для получения свежевыжатого сока дома, в ресторане или баре. Агрегат выполнен из чугуна с нержавеющими элементами. Привлекательный дизайн с эргономичной поверхностью дополнен присосками, находящимися в основании изделия, что придает оборудованию устойчивость.

Техника легко и быстро очищается, снижая трудозатраты. Производитель предоставляет гарантийный срок 12 месяцев и сертификаты соответствия экологическим стандартам.

Положительные стороны:

  • наличие полезных функций,
  • защита от перегрузки корпуса,
  • система, предупреждающая нагревание конструкции,
  • вертикальная рукоять,
  • присоски для устойчивости,
  • стойкость к механическому износу.

Отрицательные характеристики:

  • отсутствует автоматический выброс мякоти,
  • средняя производительность за ценник 15100-15890 рублей,
  • нет функции контроля времени.

Перед покупкой проверяйте комплектность изделия.

Премиальный класс

Модель Характеристики
Bartscher 150146

Аппарат предназначен для обработки апельсинов, мандарин, грейпфрутов и грантов. Корпус из литого алюминия и небольшие размеры устройства повышают комфорт использования и долговечность изделия.

В набор поставки входит:

  • резервуар для сбора сока,
  • пресс конусообразного типа,
  • насадки из нержавейки.

Плюсы:

  • автовключение прижимного рычага,
  • скорость работы 1450 об/мин,
  • гарантийный срок 12 месяцев,
  • соответствие экологическим сертификатам,
  • небольшие размеры,
  • наличие дополнительных функций,
  • износостойкий корпус,
  • автовыключение и включение,
  • простая эксплуатация.

Минусы:

  • цена 16300-16780 рублей,
  • отсутствует емкость для сбора отходов.
Remida Automatic Polished

Техника рассчитана на обработку цитрусовых в больших объемах, поэтому оборудование используется в домашних и коммерческих целях. Корпус конструкции изготовлен из высокопрочной стали. Производитель предоставляет гарантийный срок 12 месяцев и экологические сертификаты безопасности.

Достоинства:

  • скорость вращения 1400 об/мин,
  • наличие защитной крышки,
  • опция, предотвращающая перегрузку агрегата,
  • бесшумная работа,
  • автоматическое включение и выключение,
  • отсутствует процесс окисления в процессе отжима,
  • простой уход за изделием,
  • наличие крышки препятствует разбрызгиванию жидкости,
  • функциональность,
  • высокая мощность обработки плодов,
  • материал изготовления — сталь.

Недостатки:

  • отсутствует автоматическое выбрасывание мякоти,
  • средняя производительность,
  • цена 44670-45900 рублей.
Zumex ESSENTIAL PRO

Разработчики компании оснастили прибор панелью с сенсорным управлением. На рынок модель поставляется в трех цветовых решениях — желтый, серебро, антрацит.

Положительные свойства:

  • автоматический запуск отжима при получении апельсинового и гранатового сока,
  • опции Selfservice (запуск крана-дозатора) и Аutostart,
  • цифровой счетчик количества загруженных плодов,
  • стильный дизайн,
  • экономия электроэнергии,
  • обработки до 18 плодов в минуту с максимальным диаметром 81 см,
  • соответствие экологическим стандартам безопасности,
  • выжимной механизм оснащен антибактериальным покрытием,
  • гарантийный срок 12 месяцев,
  • электронный привод.

Отрицательные аспекты:

  • крупногабаритное устройство занимает много кухонного пространства,
  • цена 125000-129000 рублей.

Советы по выбору

  1. В качестве получения детального обзора о конкретной модели, рекомендуется ознакомиться с отзывами владельцев. Как правило, такая информация предоставляется на тематических форумах,
  2. При подборе соковыжималки следует проверять качество используемых в корпусе и деталях материалов. Дополнительно эксперты советуют сверяться с инструкцией и заявленными продавцом характеристиками. Лишь в завершение можно уделить внимание внешнему виду агрегата и его соответствию интерьеру кухонного пространства,
  3. Заранее определившись со средним объемом сока, можно подобрать оптимальную модель. К примеру, если достаточно 1-2 стаканов напитка в день, то целесообразно выбирать аппарат с низкой мощностью,
  4. К дополнительному функционалу относятся насадки для регулировки консистенции конечного продукта и наличия мякоти. Опции по удержанию выжимки плодов, а также использование цитрусовых разного диаметра упрощают работу пользователю.

Посмотрите видео о модели Braun MPZ9

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: