Среди любителей жарких бань, давно ведутся не менее жаркие споры о том, какая баня «правильней»: по-чёрному, или по-белому, и какой принцип получения пара лучше – от открытой каменки, или закрытой.
Рассмотрим оба мнения, разберёмся в принципах и различиях, а также узнаем, как должна топиться чугунная печь для бани с закрытой каменкой.
Принцип работы и устройства закрытой каменки
Из названия понятно, что камни располагаются здесь в отопительном приборе отдельно от топки и не имеют контактов с конвекционными потоками.
Отличие от открытого типа. В открытой каменке пламя нагревает металлические стенки, они передают энергию нижним камням, те, в свою очередь, «делятся» теплом с теми, что располагаются выше и так далее. Происходит поэтапная передача тепла.
Будет ли такой вариант эффективен, сможет ли он дать достаточное количество пара, зависит от следующих пунктов:
- Площади поверхности, контактирующей с камнями.
- Кроме того, важно не переборщить с количеством каменной массы. Если её будет слишком много, верхние камни не будут достаточно прогреваться.
В целом, открытая каменка – отличный вариант, который чаще всего используется в банях.
Закрытая каменка. Её конструкция пришла к нам из глубокого прошлого, когда баню топили по-чёрному. То есть, человек не мог находиться в помещении, не оснащённом дымоходом. Во время топки прогревалось только строение и массив печи. Чтобы помыться, очаг тушился, угли полностью удалялись, помещение проветривалось (и даже отмывалось от сажи). Для того чтобы в бане всё ещё было тепло, требовалось как-то запасти его впрок, для этого и были нужны камни. Их было много, раскаляли их как следует, до малинового свечения. Первый человек, который отправлялся в этот день в баню, получал «первый пар».
Раскалить большую массу камней в бане по-чёрному получалось за счёт того, что они напрямую контактировали с пламенем, омывались им. Но занимал этот процесс всё равно много времени – около 6 часов.
Получёрная баня. С тех пор, как чёрные бани уже не имеют повсеместного распространения, а являются скорее изыском приверженцев традициям, произошло немало перемен в конструкциях печей. Был разработан ряд конструкций и модификаций, позволяющих более активно нагревать камень.
Так, появились котлы, в которых камни омываются горячими дымовыми газами. Печка располагается рядом с ёмкостью, в которой лежат камни. Ёмкость напоминает шкаф, имеет дверцы и соединяется с печью трубой. Во время топки дымовые газы не попадают в баню, они проходят через «шкаф» с камнями (при хорошей тяге достаются им и языки пламени). После того, как камни раскаляются до красна, пламя тушится, и начинаются банные процедуры, жар для которых опять же, накоплен в «шкафу». В него можно поддавать воды, и получать пар.
Для любых моделей печей, в которых дым проходит сквозь каменку, требуется наилучшая тяга, а значит, высокая труба.
Устройство печи с закрытой каменкой
Закрытые каменки без контакта с дымом. Сегодня разработаны модели печей, которые топятся привычным, белым способом, но каменки их размещены так, чтобы получить максимальное количество жара.
Если смотреть снизу вверх, элементы располагаются здесь так:
- Зольник и поддувало.
- Топка (в ней уже вставлена труба).
- Каменка закрытого типа (она не омывается дымом, но находится непосредственно над топкой и, кроме того, в её центре проходит дымовая труба, отдающая основной жар).
- Над каменкой монтируется водогрейный бак.
Такую печку легко сделать своими руками из отрезка большой трубы. Принцип её устройства уже описывался здесь. Процесс закладки камня и поддача пара осуществляется через специальную дверцу в корпусе.
Преимущества печи
Закрытая каменка – это, по сути, большая духовка. Главное её преимущество – в более интенсивной передаче тепла камням.
Даже если нет прямого контакта с пламенем и дымом, отдача энергии происходит снизу, с боковых сторон и даже сверху.
При поддаче холодной воды камни не так быстро остывают, как в открытом варианте.
- Ввиду эффективной отдачи тепла, сокращаются расходы на топливо.
- Помещение дольше остаётся прогретым. Тепло отдаётся постепенно.
- Высокая температура камня (до 500 °C, против 250 °C в открытом варианте), позволяет получать мощный, «правильный» пар.
- Меньше шансов залить каменку (переборщить с водой), когда в результате масса плавает в медленно кипящей жидкости.
Если дым проходит сквозь камни, на них оседает сажа. Традиционно первую подачу пара делают для того, чтобы очистить их поверхность. В результате сажа может попадать в парную.
Но сажи будет минимальное количество, если банщик раскалит камни до красна.
Обзор моделей
Если вы ищете чугунные и комбинированные (из чугуна и стали), банные печи закрытого типа, обратите внимание на модели:
- АТБ5-Ч-20Дл, Карелия-5 классика ЗК (закрытая каменка),
- Гефест ПБ-03 ЗК,
- Каменка Narvi Steam Master tunnel,
- АТБ4-1ЧВ-40-75УкДл, Карелия-4 с порталом, ЗК,
- Торнадо 18М1, К, БК, ТО.
Интересная модель Сударушка МК. Совмещает в себе два типа каменок – открытую и закрытую, два металла (топка из чугуна, стальные элементы), два типа нагрева – прямой и от конвекционных потоков.
Кирпичный вариант печи не каждый решится построить, а среди металлических вариантов лучше выбирать чугунные печи для бани. Варианты моделей и особенности выбора читайте внимательно.
Возможно, следующая тема будет интересной для вас все о дровяных печах для отопления дома.
Изразцы для печи это не только декор, но и улучшенный функционал. Такая печь прослужит дольше и жар в ней будет держаться дольше. По ссылке https://4air.ru/otopitelnoe-oborudovanie/pechi/izrazcy.html информация о том, как правильно облицовывать печь изразцами и как сделать их своими руками.
Как протапливать помещение?
Начинать топку нужно заблаговременно. Понадобится 3 – 5 часов на то, чтобы прогреть массив камней и помещение.
Дверца для поддачи пара остаётся закрытой всё время, пока идёт протопка.
Идеальным будет использование дров лиственных пород – бука, клёна, яблони.
Хвойные породы тоже прекрасно горят, но тяжёлый смолистый дым может давать больше копоти.
В получёрных банях нужно дождаться полного прогорания топлива.
Затем его удаляют или гасят, открывают дверцу и поддают первый пар. После небольшой уборки начинают париться.
Стремиться к полному прогоранию топлива не обязательно, если контакта с дымом нет (такие печи ещё называют постоянными, так как их можно топить всё время, пока идёт процесс паренья). Начинать процедуры можно тогда, когда парная прогрелась и вода стала горячая.
Тёплой баня будет оставаться 6 часов и больше (зависит от степени утепления, t за бортом и того, как выстудили баню, пока парились температура теряется при каждом открытии двери).
Округлая форма лучше подойдёт для моделей, где камни омываются дымом – они не препятствуют свободному току и нагреваются более равномерно.
Считается, что экземпляры, собранные у водоёмов, более долговечны, поскольку прошли природную «закалку» на смену температур. Важно их прокалить в закрытой каменке для удаления влаги изнутри, иначе могут лопнуть и поранить, находящихся рядом.
Заключение
О вкусах и о банных пристрастиях не спорят. Каждому свой стиль приёма бани. Однако не случайно то, что на рынке появляется всё больше печей с закрытой каменкой – у них явно есть свои неоспоримые преимущества, будут и ценители.
Для небольшого дачного домика вполне подойдет обычная печь долгого горения, но если помещение большое, то следует выбирать печи длительного горения с водяным контуром, так как такая конструкция позволит обогреть помещение большей площади.
Не хотите тратиться на отопительную систему для обогрева частного дома? Хороший альтернативный вариант чугунная печь для дома. О ее достоинствах вы можете почитать в этой статье.