В России, говоря о борщевике, чаще всего имеют ввиду гигантские сорняки, чей сок может вызывать сильнейшие ожоги на коже под воздействием солнечного света. Такие растения действительно существуют и создают массу проблем для тех, кто решил бороться с ними, однако борщевики в широком смысле слова – это целый род семейства зонтичные и входят в него, по различным данным, от 50 до 70 видов.
В сети борщевик обыкновенный очень часто описывается характеристиками борщевика Сосновского, хотя это два разных растения. В эту путаницу также может включаться борщевик сибирский, но и он считается самостоятельным видом. Эти растения имеют разные латинские названия, которые могут помочь вам понять о каком именно борщевике идёт речь, если вы где-то ещё столкнётесь с описанием свойств того или иного вида.
- Heracleum sphondylium – это борщевик обыкновенный.
- Heracleum sibiricum – это борщевик сибирский.
- Heracleum sosnowskyi – это борщевик Сосновского.
Если вы ищите информацию о гигантских ядовитых растениях, которые провоцируют сильнейшие ожоги, вызывают удушье и могут послужить причиной смерти, смотрите материалы о борщевике Сосновского, способах борьбы с ним, профильном законодательстве и ожогах. Чтобы узнать, чем от него отличается сибирский борщевик, обратитесь к соответствующему разделу. Если вас всё-таки интересует именно борщевик обыкновенный, то просто продолжите чтение.
Борщевик обыкновенный: фото и описание
Родина борщевика обыкновенного – восточная Азия и побережье Тихого океана. За тысячелетия своего существования в умеренном климате он распространился по всему миру, от Северной Америки до Дальнего Востока. В России официально известен с 1757 года. Этот сорт можно встретить практически в любой области, в том числе и в Московской. Понять, что перед вами не какой-то другой вид этого растения, а именно борщевик обыкновенный, помогут его фото и описание.
- Борщевик обыкновенный чаще всего имеет высоту от 50 до 120 сантиметров, но отдельные экземпляры могут достигать высоты 2 метров.
- Цветки имеют розоватые и красноватые оттеночные вкрапления.
- Каждый цветок имеет 5 лепестков.
- Диаметр одного соцветия-зонтика редко превышает 20 сантиметров.
- Стебель ребристый, покрыт короткими щетинками.
- Листья имеют от 3 до 5 сегментов и, как и стебель, покрыты волосками.
- Цветёт с июня по август-октябрь в зависимости от условий сезона.
- Может быть двулетником или многолетником.
Самый эффективный и быстрый способ отличать основные виды борщевика, растущие в Подмосковье, друг от друга – это смотреть на их цветы. У борщевика Сосновского они белые, у сибирского борщевика – светло-зелёные, почти как побеги, у борщевика обыкновенного – розоватые.
Если вы всё же сомневаетесь какой именно вид перед вами, всегда допускайте, что это может быть борщевик Сосновского и ни при каких условиях не трогайте его голыми руками, не пытайтесь его сорвать и не вдыхайте запах, уткнувшись носом в цветок. В случае с борщевиками любопытство может очень дорого обойтись.
Борщевик обыкновенный: польза и вред
Если более подробно разбирать свойства, которые имеет борщевик обыкновенный, польза и вред в нём сочетаются примерно в равных количествах.
Польза
- Борщевик обыкновенный считается одним из лучших медоносов для использования на пасеках.
- Молодые растения и черешки листьев после кулинарной обработки можно есть – делать из них супы, мариновать, или использовать как приправу, однако желательно всё же этого не делать без особой нужды.
- Применяется как лекарственное растительное средство, но клинических испытаний, подтверждающих его эффективность в этом плане, нет, поэтому, по возможности, всё же воздержитесь от экспериментов на своём здоровье.
Вред
- Борщевик обыкновенный – ядовитое растение и может стать причиной ожогов, однако концентрация опасных веществ в нём гораздо меньше, чем в соке борщевика Сосновского.
- Может вызывать аллергическую реакцию.
- При попадании в глаза может спровоцировать проблемы со зрением.
Борщевик обыкновенный: ожоги
Как видно из приведённой выше информации, главные неудобства, которые способен доставить борщевик обыкновенный, – это ожоги и другие связанные с соком растения побочные явления. Однако борщевик обыкновенный считается одним из самых безопасных видов среди ядовитых представителей этой культуры. Если на кожу попало лишь несколько капель сока и вы быстро смыли их водой, то, вполне вероятно, вы отделаетесь лёгким покраснением кожи. Если вовремя заметить сок не удалось, то, скорее всего, на месте ожога образуется россыпь небольших водянистых пузырьков. При правильном лечении ожога от него не останется и следа. От обыкновенного борщевика при случайном попадании сока на кожу не появляются огромные волдыри, как от борщевика Сосновского.
Если вы хотите уничтожить заросли борщевика любого вида на своём участке, закажите профессиональную гербицидную обработку в сертифицированной Роспотребнадзором СЭС «Дез Групп» и почувствуйте себя в полной безопасности от ядовитого сорняка.