Выбираем лучшую мультиварку с керамической чашей: полезная инструкция для покупателей

Мультиварка для приготовления здоровой пищи с керамическим антипригарным покрытием чаши — термостойкая и надежная техника. Емкость нагревается до 200 градусов, поэтому еда готовится быстро, а продукты сохраняют полезные свойства. Чтобы понять почему хозяйки отдают предпочтение керамике, следует выяснить положительные и отрицательные стороны продукции.

Преимущества и недостатки керамических покрытий

Керамика является экологически чистым и безопасным для здоровья материалом. Изделия из него долговечны, надежны и экологичны. Мультиварка, выпущенная с комплектной керамической варочной чашкой, позволит вам готовить вкусную здоровую пищу без труда. Она обладает рядом иных преимуществ:

  • во время приготовления еды керамика не вступает в реакцию с продуктами, поэтому блюда сохраняют естественный вкус,
  • антипригарное покрытие позволяет готовить с использованием минимального количества масла,
  • у чаши — отличные антикоррозийные и антибактериальные свойства,
  • еда в кастрюле из керамики хранится дольше,
  • покрытие отличается высокой термостойкостью и способно выдерживать температуры до 400 °С,
  • простота ухода — достаточно промыть кастрюлю в проточной теплой воде,
  • емкость для мультиварки обладает стойкостью к механическим повреждениям.

Несмотря на преимущества, керамическая чаша не лишена недостатков:

  • сравнительно небольшой срок службы,
  • разрушение целостности керамики в щелочной среде,
  • ежедневное использование приводит к истиранию покрытия.

Важно! Нельзя мыть керамическую кастрюлю в посудомоечной машине!

Советы по уходу

Для продления срока эксплуатации чаши из керамики, за ней нужно правильно ухаживать, бережно удалять загрязнения. Рекомендации профессиональных поваров помогут сохранить целостность изделия:

  1. Обязательная закалка. Перед началом готовки в новой технике следует дочиста отмыть чашу с хозяйственным мылом в теплой воде. Затем необходимо смазать емкость маслом и прогреть на максимальной температуре около 3 минут,

    Перед началом готовки новую чашу нужно обязательно прокалить

  2. Контроль температуры. Керамика не любит сильных перепадов температуры — в ней могут образовываться микротрещины. Чтобы не разрушить антипригарный слой, очищать емкость следует после того, как она остынет,
  3. Правильная бытовая химия. Для очистки нельзя использовать моющие средства с абразивами — они приведут к сколам,
  4. Контроль влаги. Избыточная влага становится причиной растрескивания керамики и даже хорошие надежные мультиварки с прочной керамической чашей могут прийти в неисправность. Поэтому после очистки кастрюльку необходимо вытирать насухо,
  5. Подходящая утварь. Во время готовки не используйте металлические лопатки и ложки. Лучшим вариантом являются приборы из силикона, дерева или пластмассы,

    Используйте приборы из силикона, дерева или пластмассы,

  6. Правила хранения и эксплуатации. Хранить посуду следует в темном сухом месте с открытой крышкой.

В керамических чашах можно готовить пищу не только в мультиварке, но и в духовом шкафу. Главное условие исключить механические повреждения. При использовании кастрюль нужно учитывать:

  • прикосновение к клапану может привести к ожогам. Другие части устройства не греются,
  • открытие крышки при готовке каши или плова противопоказано,
  • для приготовления определенного блюда существует определенная программа,
  • мыть в посудомойке или вручную можно только кастрюлю, корпус допускается протирать влажной губкой.

Совет! Чтобы чаша не трескалась, периодически протирайте ее ватным диском, смоченным в подсолнечном или оливковом масле.

Рейтинг лучших производителей мультиварок с керамической чашей

Пользователи выделили самые популярные модели современных мультиварок с керамической варочной чашей. В качестве основного критерия классификации они выбрали стоимость устройств.

Бюджетные модели

Недорогая и современная мультиварка с антипригарной керамической прочной чашей — это реально.

Модель Характеристики
Polaris PMC 0517AD

Цена мультиварки с кастрюлей на 5 л — 4,8 тыс. руб. Девайс выпускается в черном металлическом корпусе, работает на мощности 860 Вт. Модель оснащена 16 автоматическими программами готовки, есть возможность ручной установки температуры и времени. Имеет большой дисплей, на котором отображается время приготовления, название программ, часы. Подсвечивается оранжевым светом.

Преимущества:

  • функциональность — хороший набор автоматических программ,
  • высокая скорость готовки,
  • бесшумность работы,
  • удобная чаша.

Минусы:

  • скапливание конденсата под крышкой,
  • неприятный запах при первой готовке,
  • невысокое качество сборки — небольшие люфты комплектующих.
REDMOND RMC-M90

Модель с 17 автоматическими опциями за 5 тыс. руб. Имеет 5 литровую кастрюлю. Крышка снимается и моется в посудомойке. Выполнена в сдержанном дизайне, присутствуют черный и металлический цвет.

Преимущества:

  • отсутствует скапливание конденсата,
  • легко очищается, нет труднодоступных мест,
  • хороший набор программ готовки,
  • сенсорное управление,
  • минимальный уровень шума.

Минусы:

  • плохая отзывчивость сенсорных кнопок,
  • крышка резко открывается.
BRAND 502

Устройство можно приобрести за 4 тыс. руб. Мультиварка имеет 5 литровую чашу. Мощность прибора стандартная — 850 Вт. Пользователям доступно 12 программ автоматической готовки, есть возможность регулировки времени и температуры. Есть опции «мультиповар», поддержание тепла, отложенный старт.

Преимущества:

  • надежность сборки,
  • компактность — габариты техники небольшие при кастрюле больших размеров,
  • функциональность — выполняет различные опции готовки еды.

Минусы:

  • маркий корпус,
  • короткий сетевой шнур,
  • неудобная панель управления.

Средний ценовой сегмент

Если знакомые часто просят: «Посоветуйте мне хорошую мультиварку с антипригарной керамической чашей», смело рекомендуйте им данные модели.

Модель Характеристики
REDMOND RMC-M150

Стильный кухонный девайс за 7,5 тыс. руб. оснащен функцией «мультиповар», поддержкой тепла и отложенным стартом. Устройство мощностью 860 Вт быстро на 16 программах готовит и разогревает блюда. Имеется чаша для варки на 5 л.

Преимущества:

  • качественная сборка,
  • сенсорное управление,
  • есть возможность отключить функцию подогрева (заранее),
  • в комплекте хорошая книга рецептов.

Минусы:

  • неудобный опционал таймера отложенного старта,
  • отсутствие емкости для сбора конденсата.
REDMOND RMC-250

Функциональная мультиварка с 3D-нагревом за 8 тыс. руб. Потребителю предлагается 48 программ приготовления различных блюд, включая опции стерилизации посуды, пастеризации продуктов, расстойки теста, приготовления сыра, подогрев детского питания. Управление осуществляется при помощи сенсорной панели с яркой подсветкой. Устройство оснащено ЖК-дисплеем, на котором отображается вся информация — меню, часы, таймер. Дополнительно в комплекте идут: кулинарная книга, черпак, ложка для перемешивания, подставка для готовки на пару, стакан со шкалой, корзина для жарки во фритюре.

Преимущества:

  • красивый дизайн,
  • функциональное оснащение,
  • отзывчивое и понятное управление,
  • достойная комплектация,
  • надежность работы.

Минусы:

  • чаша без ручки и прихватов,
  • небольшой объем кастрюли.
BRAND 6051

Мультиварка-скороварка стоимостью около 8 тыс. руб. оснащена 14 автоматическими опциями готовки блюд. Время и давление устанавливает пользователь. Прибор с электронным управлением имеет большой ЖК-дисплей, где отображается вся информация. Устройство может похвастаться многоуровневой степенью защиты. Наличие контейнера под конденсат делает технику комфортной в работе.

Преимущества:

  • многофункциональность — заменяет мультиварку, пароварку и скороварку,
  • простое управление и понятные кнопки меню,
  • легкость в очистке,
  • удобство использования.

Минусы:

  • короткий шнур питания,
  • отсутствует кнопка выключения,
  • долго набирает необходимое давление.

Премиальные модели

Самые надежные и лучшие кухонные мультиварки с керамической варочной чашей представлены в этой группе. Они отличаются хорошей мощностью, высоким качеством сборки и большим набором автоматизированных программ.

Модель Характеристики
REDMOND RMC-M70

Стоимость модели составляет 10 тыс. руб. У нее — 16 предустановленных программам с возможностью изменения температуры и времени готовки, 25 комбинированных ручных режимов. Память устройства энергонезависимая, есть функция последних настроек. Все программы работают исключительно, блюда получаются идеальными. Мощность техники — 860 Вт. Девайс выполнен в стильном дизайне в сочетании черного и серебристого цвета. Имеется таймер отсрочки старта, показывается время готовки, часы.

Преимущества:

  • надежность работы,
  • грамотное выполнение программ,
  • возможность ручной настройки опций,
  • высокое качество сборки,
  • легкость в уходе,
  • понятный опционал.

Минусы:

  • запах пластика в первый раз готовки,
  • со временем ломается носик и крышка — не гарантийный случай.
Moulinex CE 701132

«Умное» устройство с функцией готовки пищи под давлением стоит в районе 8,9 тыс. руб. Наличие режима «быстрая готовка» делает работу комфортной. Имеет объемную чашу на 6 л, которая рассчитана на 12 порций. На корпусе располагается панель управления с 4 вариантами выбора рецепта. Дополнительно в комплекте идет корзина для готовки на пару. Безопасность работы обеспечивает опция автоматического закрывания мультиварки.

Преимущества:

  • красивый дизайн,
  • высокое качество сборки,
  • понятное интуитивно меню,
  • легкость очистки и ухода,
  • безопасность в работе.

Минусы: мало автоматических программ — 6 опций.

REDMOND SkyCooker M800S

Модель с высокой мощностью 900 Вт с функцией Ready for Sky (управление через приложение в смартфоне) стоимостью около 9 тыс. руб. Чаша емкостью 5 л. Аппарат оснащен режимом «Мультиповар», 19 автоматическими программами, тепловой обработкой продуктов без давления. На корпусе размещена сенсорная панель с понятным меню. В комплекте идут: книга на 120 рецептов, насадка для готовки на пару, корзина для жарки во фритюре, ложечка.

Плюсы:

  • возможность управления через телефон,
  • высокое качество сборки,
  • хорошая дополнительная комплектация,
  • удобное меню,
  • легкость очистки.

Минусы:

  • отсутствие контейнера под конденсат,
  • нет часов,
  • кастрюля без ручек.

Рекомендации при выборе устройства

  1. Семьям из 2-3 человек лучше отдать предпочтение моделям с кастрюлей на 3 л, для количества людей нужно устройство с чашей на 5-6 л,
  2. Для оптимальной работы достаточно мощности 490-1400 Вт,
  3. 6 режимов приготовления пищи вполне достаточно для новичков,
  4. Чем больше опций, тем дороже стоимость техники,
  5. Комплектные ложечки, прихватки для горячей кастрюли, сетка для приготовления фри, подставка для готовки на пару делают готовку комфортней.

Посмотрите видео о мультиварке с керамической чашей

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
4air.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: